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2007年05月26日

アジのミンチボール

帰国前の５月２４日チャーター船でアジ釣りに出かけました。

時間 ５月２４日午前５時半から１１時まで

気候 晴天５時半の気温１４度、１１時の気温２３度

参加者数 日本人会釣り同好会会員１０名

成果 私の釣り竿は穂先が硬かったので、引きに合わせ難く８０匹程しか釣れませんでした
が皆さんは１５０匹前後釣られたと思います。

調理 私は帰国３日前だったので５０匹を知人に差し上げまして、
３０匹をミンチボールにしました。


s-アジのミートボール3.jpg
　　　　アジのミートボール三枚におろし中

s-アジのミートボール2.jpg
　　　　アジのミートボール三枚におろし皮を剥いだ

s-アジのミートボール1.jpg
　　　　アジのミートボールフードプロセッサー使用前後

ニックネーム ｙａｂｕｔａ at 20:47| Comment(0) | 日記
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