2007年04月17日

ミラクルフルーツMiracle Fruit保存方法(冷凍保存)

我が家のミラクルフルーツMiracle Fruitは、30個位一斉に結実する時が有り
ます。
収穫しないと腐ってしまうのですが、一度に30個は食べられません。

冷凍保存をしましたら成功しました。

食べたい時に30分程常温で解凍すると、もぎたてのミラクルフルーツと
同じ効果が有るので嬉しくなりました。

今後は、来宅された方に何時でもミラクルフルーツをしゃぶってから
酸っぱいレモンを食べて頂くことが出来るようになりました。

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我が家のミラクルフルーツ収穫直前の実

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ミラクルフルーツ左収穫直後右冷凍四日目
ニックネーム yabuta at 23:10| Comment(0) | 日記

2007年04月16日

第67回Gold Coast日本人会シニアゴルフ同好会コンペで優勝しました。

私は、4月10日開催された第67回Gold Coast日本人会シニアゴルフ同好会
コンペで優勝しました。

第55回(2006年4月11日)に優勝して以来、シニアゴルフコンペは
緊張によるミスショットの多発するので悩んでいましたが、今回丁度2年ぶりに優勝出
来まして大変嬉しく思っています。

1番ホールのティーショットで、ボールの落下地点を同伴プレイヤーの中野貞雄様
が正確に見ていて下さる事が解ってから、緊張が解けてリラックスして
ショットに専念できるようになったことが勝因の一つだと思います。

又毎週1時間レッスンで、私の欠点が徐々に解消され、特にドライバーショットは
60%位真っ直ぐ飛ぶようになった事と、ランニングアプローチのレッスン効果が
スコアメイクに大きく寄与したと思います。

私は間もなく81才になりますが、これからも毎週1時間のゴルフレッスンを
受けながら、出来るだけ長くゴルフを楽しみたいと思っています。
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ニックネーム yabuta at 21:05| Comment(0) | 日記